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每年都有冬至，中國(guó)北方的傳統(tǒng)每到冬至都要吃餃子，不吃餃子就會(huì)凍掉耳朵的說法，作為一個(gè)在南方生活了4年的北方小編，冬至的時(shí)候，湯圓和餃子都要吃，2018年冬至，來點(diǎn)不一樣的，都說好湯要用好水來煮，用濾中濾凈水，煮團(tuán)圓水餃。
 
       冬至應(yīng)該是24節(jié)氣中最大的一個(gè)節(jié)氣，有“冬至大如年”和過完冬至就是年的說法，在冬至的這一天，我們中國(guó)的習(xí)俗就是一家人吃餃子或者湯圓，享受團(tuán)圓帶來的喜悅，一碗熱氣騰騰的水餃，一桌熱熱鬧鬧的笑語。
 
       俗話說，原湯化原食，吃完餃子再來一碗餃子湯，如果是酸湯就更好了，一碗驅(qū)走冬天的嚴(yán)寒，從胃出發(fā)，暖便全身，濾中濾凈水器，能夠過濾掉水中的雜志、細(xì)菌、病毒、降低水的硬度，用好水煮水餃，喝好湯，給家人最安全的保護(hù)。
 
       這個(gè)冬至，最大的不同就是餃子湯，濾中濾凈水，為水做減法，只為更純凈，更安全。